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食用琼脂粉寒天粉琼胶粉软糖果冻布丁粉预缴粉增稠剂添加剂食品级

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郑州食全食美商贸有限公司

11年

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河南郑州

所在地区

9.6

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产品属性

 

中文名称:琼脂

英文名称:Agar

中文别名:琼胶;洋菜;大菜丝;洋粉

CAS RN.:9002-18-0

分 子 式:(C12H18O9)n

物化性质:水溶性 SOLUBLE IN HOT WATER

作 用:可用作增稠剂、凝固剂、悬浮剂、乳化剂、稳定剂、保鲜剂、粘合剂和生物培养基。

它在食品工业、医药工业、日用化工、生物工程等许多方面有着广泛的应用,琼脂用于食品中能明显改变食品的品质,提高食品的档次。价格很高。其特点是具有凝固性、稳定性,能与一些物质形成络合物等物理化学性质,可用作增稠剂凝固剂悬浮剂乳化剂,保鲜剂和稳定剂。广泛用于制造粒粒橙及各种饮料、果冻、冰淇淋、糕点、软糖、罐头、肉制品、八宝粥银耳燕窝、羹类食品、凉拌食品等等。琼脂在化学工业,医学科研,可作培养基,药膏基及其他用途。


主要有效成分 琼脂
级别 食品级
有效物质含量 99%
主要用途 增稠
品牌 食全食美
产品规格 1*25kg
执行标准 国标
型号 食品级
含量 99%
名称 琼脂
保质期 720天
产地 中国

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食用琼脂粉寒天粉琼胶粉软糖果冻布丁粉预缴粉增稠剂添加剂食品级

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