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规格: 定制
代餐粉生产线 多台设备合成一条线
对于没有时间做早饭的白领来说张,把杂粮打磨成粉冲着喝是不错的办法博。但有不少人提出了疑问,经过打磨后的杂粮,营养物质是否会损失呢?
先,生的五谷杂粮打成粉吃是很难被消化吸收的,必须烹熟。杂粮粉的正确吃法是先用烤箱来烤,然后磨成粉,再用沸水冲调。这种方法是否损失营养素,主要看烤制的工艺,其与打粉、冲糊的过程关系比较小。打粉只是一个物理过程,短时间内并不损失营养素;而冲调之后,实际温度不超过80℃的话,也不会引起营养素的严重损失。
杂粮粉生产线
五谷杂粮在烤制过程中,由于长时间受热,可能会降低蛋白质的利用率,损失赖氨酸等氨基酸。不过,到底损失多少,要看烤制的温度和时间。温度越高,时间越长,烤出来颜色越发褐,营养损失就越大。但烤的时间和温度不足,就无法充分烤熟杂粮,冲糊之后营养素也无法被充分消化吸收。
中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红表示,粉类产品其实有很多需要控制的地方。烤制的温度是否合适,产生多少物质,维生素保存率是多少,蛋白质消化率有多高,吃了之后血糖上升有多快,都需要更多的研究支持。因为不是预包装食品,它也没有营养成分表,五谷杂粮粉保存还需避免受潮。
五谷杂粮微波熟化设备上风:
1,出产的杂粮口味好,低温熟化,不会破坏杂粮中的营养物质;
2,熟化速度快,效率高;
3,膨化效果好,比拟其他方式的熟化,杂粮个大,丰满,光彩亮丽。
4、 微波熟化设备属于 家倡导使用的节能环保设备,设备工作时无需能量传递,是物料自身产生热量,温度升高,几乎没有能量损耗,比拟其他方式的熟化加热节能30%以上,并且整个出产过程无任何污染废弃物产生。低温熟化, 大限度的留存五谷杂粮中的营养成分。
5、 微波低温熟化设备工艺提高前辈,自动化程度高,微波熟化是流水线式出产,只需确定好工作参数,即可 键开机,实现自动化连续出产,是当下五谷杂粮出产企业选购熟化设备的。
6,可实现熟化杀菌同时进行,并且杀菌效果可达到食物安全尺度;
7,节能节电,利用微波加热是五谷杂粮自身产生热量,不需要热传导,没有能量损耗;
8,操纵简朴,利便灵活,只需要2-3人即可完成整个出产过程。济南杂粮粉出产线厂家立威微波
杂粮烘焙设备说明书:
杂粮烘焙设备质量保证:
杂粮烘焙设备图片:
杂粮烘焙设备五星好评:
杂粮烘焙设备产品合格证书:
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13290328698
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132-90328698
代餐粉生产线 多台设备合成一条线
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