- 产品
- 详情
- 推荐
已收藏
¥ 15000.00 ~ ¥ 16000.00
1台起订
产品规格
规格: 100L 200L
负压真空锅原理,顾名思义,就是指容器内压力小于外界压力（一般指大气压）。
一定温度下的大气压是由大气本身的重量引起的,因此要造成同温度下负压只需要对容器抽真空就可以了；因此负压大小也可以真空度。
真空浸糖锅又名真空糖渍锅，适用于各种蜜饯、水果浸糖、酱菜迅速腌渍。如：大枣、蜜枣、山楂、蓝莓、草莓、苹果、梨、桃子 等迅速浸糖， 酱菜及休闲食品调料迅速腌渍入味，根据产量可配套抽空罐规格，罐体可以加装加温夹层，可安装温度自控系统；直径900mm以上 配套气动开盖装置。
真空浸糖锅与普通浸糖锅的区别
传统浸糖多采用多次煮制，然后再多次自然浸泡的方法，完成浸糖需48～72小时不等，同时为使果脯含糖均匀，必须不断搅动果品 ，这不仅使果脯加工周期长、劳动强度大、卫生条件差，而且废品率高。
利用真空浸糖锅所得产品色泽鲜、果味浓、不结晶、不倒糖、渗糖多、块形大、出品率高，是取代传统浸糖工艺的理想设备。 同时该设备可适用于多种果脯产品的加工，通用性极强。推出一款新型真空浸糖蜜饯锅，大大缩短了浸糖的时间，省时省力。蜜饯出的果脯个个饱满，好看，好吃，可以打造天 然 ，食品药检局过硬产品，客户满意设备。
真空负压海参煮锅 海产品低温真空负压锅 高原专用真空负压机设备
¥ 15000.00 ~ ¥ 16000.00
¥ 15000.00
88台可售
¥ 16000.00
88台可售
询价单发送成功～