- 产品
- 详情
- 推荐
收藏
¥26000.00
1-2台
¥24000.00
≥3台
产品规格
规格: DJ-100
打浆机是肉丸、贡丸、鱼丸、台湾烤肠等多种肉制品(特别为中 产品)的主要打浆设备,其产品的口感效果、组织结构、成本控制等技术环节均在于打浆机的选用,所产的肉浆富有口感好,且工作稳定,产量高质量好,升温低。
技术参数:
型号 | DJ-100 |
容积(L) | 100 |
生产能力(kg/次) | 50 |
功率(kw) | 7.5 |
转速(r/min) | 750/变频调速 |
外形尺寸(mm) | ≈1000*650*1200 |
整机重量(kg) | ≈420 |
DJ-100打浆机 工作原理:
调速使用先慢揉将肉抱团拉丝,慢慢加工成泥浆后无极变速拍打,使肉类纤维中发挥 的吸水量和重组织性强,使所产肉丸制品等松脆有弹性,能漂浮于水面,蒸煮不裂开。
DJ-100打浆机 性能优点:
料筒外罩和桶底设有放冰装置,起到制冷保温作用,确保肉浆新鲜。
采用无液压系统、避免了漏油,大大改进了食品的卫生条件。
-
15726063733
-
0536-6081133
利特现货鱼丸打浆机 鱼丸制冷打浆机 变频制冷搅拌设备
¥ 24000.00 ~ ¥ 26000.00
¥ 24000.00
9台可售
询价单发送成功~