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尚品牌炸红薯片油炸设备红薯片油炸锅节省成本红薯片油炸生产线厂家

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尚品牌炸红薯片油炸设备红薯片油炸锅节省成本红薯片油炸生产线厂家

诸城市尚品机械科技有限公司

红薯片油炸锅优点：

1、保色作用：采用真空油炸，油炸温度大大降低，而且油炸锅内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变，可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变，若采用真空油炸，可以保持其绿色。

2、保香作用：采用真空油炸，原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性，在油脂中并不溶出，小型油炸锅价格并且随着原料的脱水，这些呈味成份进一步得到浓缩。因此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。

3、降低油脂劣变程度：炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解，而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中，油处于负压状态，溶于油脂中的气体很快大量逸出，产生的水蒸汽压力较小，而且油炸温度低，因此，油脂的劣化程度大大降低。

1、油炸槽；长1000mm宽1000mm深度420mm

2、外部尺寸：长1200mm宽1200mm高950mm

3、电压：380V

4、加热管功率36KW

5、出料方式：自动出料方式

6、材质：304全不锈钢

7、内胆3mm，外胆1.2mm

8、独立的配电箱，温度自动设定控制

9、配行星搅拌，使所有油炸产品油炸均匀

尚品牌红薯片油炸锅 SP-1200红薯片油炸设备节省成本红薯片油炸机厂家

设备有容油量小、功率小、安全保护、自动灭火、PLC控制等功能。

设备型号：YWDZ-3000m

外形尺寸：3000*1500*2000mm

功率：48K

板材：优质304不锈钢厚度为3mm的内胆。

产量：每小时大约在1000斤/时

品牌尚品

型号 SP-1200

加工定制是

种类油炸炉

售后服务免费上门安装整机保修一年

电压 380V

功率 24KW

外形尺寸 1300*1200*1100

净重 300kg

包装软膜包装

适用范围中餐店设备,休闲速食设备,其他

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