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生煎包降温保鲜预冷机 自动烧麦真空预冷机 杰西玛供应包子真空预冷机

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¥53000.00

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2台起订

¥51000.00

≥3台

产品规格

规格: SF1M-0.1

山东杰西玛机械科技有限公司

7年

经营年限

山东潍坊

所在地区

10.0

综合评分

图文详情
产品属性


生煎包降温保鲜预冷机 自动烧麦真空预冷机 杰西玛供应包子真空预冷机


熟食品生产都必须经过冷却,冷却的速度和质量对产品的品质和保质期有极大的影响。传统的冷却方式是:

1、摊凉式自然冷却;
2、强制风冷却;            

3、密封袋装后水冷;                   

4、流态速冷(冻)
    传统冷却方式冷却时间长,内外温差大,而且易造成食品的”二次污染”和细菌超标,而且流态速冷(冻)装置投资大,还存在化霜等问题。

    而真空快速冷却是一种快速蒸发冷却技术。它将刚出炉的熟食品放入密封的真空箱内,通过真空降压的方法,使食品水分在低压下快速蒸发降温的方式,从而达到快速均匀降温冷却的目的。

  

生煎包降温保鲜预冷机 自动烧麦真空预冷机 杰西玛供应包子真空预冷机


加工定制
种类 速冷机
品牌 杰西玛
型号 JSM-SF1M-0.1
制温范围 0-30
容量 0.1立方
日耗电量 30
功率 3.4
外形尺寸 1100*850*1900
适用范围 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,饮品店设备,西餐店设备,中餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备
营销 新品
厂家(产地) 山东杰西玛科技
货号 SF1M
销售方式 非标定制

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生煎包降温保鲜预冷机 自动烧麦真空预冷机 杰西玛供应包子真空预冷机

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规格
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SF1M-0.1

¥ 51000.00

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