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食品级低聚果糖 低聚果糖生产厂家 低聚果糖价格 安徽同创凡星

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安徽同创凡星生物科技有限公司

6年

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安徽合肥

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产品属性

[产品名称]:低聚果糖

[产品别名]:蔗果低聚糖

[英文名]:Oligofructos


【物理性质】:

 

1.溶于水,耐热(150℃)、保湿风味、水分活度、冻结温度等各方面与砂糖相似。

2.在中性时PH值稳定,加热到140℃不易分解,但在低PH值如PH=3.0、90℃以上或PH=3.0、70℃以上就容易分离成果糖,在10℃以下或低浓度下 长期放置,也会产生一定程度(>10%)的分解,然而在5℃即使低PH值放置9天也很稳定,水解率小于10%。

 3.甜度约为蔗糖的60%

4.属不消化糖。进入大肠后可被微生物发酵而排出体外。

GB/T23528-2009,关于低聚果糖在食品中的推荐使用量




型号 食品级
含量 99%
有效物质含量 99%
产品规格 25kg/袋
执行标准 国标
主要用途 甜味剂
名称 低聚果糖
品牌 安徽同创凡星
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食品级低聚果糖 低聚果糖生产厂家 低聚果糖价格 安徽同创凡星

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