尚品牌SP-1200型红薯片油炸锅设备 炸红薯片油炸锅图片 底部刮渣红薯片油炸线厂家

诸城市尚品机械科技有限公司

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  现在随着生活水平的不断提高，人们对于吃的也越来越讲究，不仅吃的好，更要吃的健康，吃的营养，那么，现在做油炸产品的也就越来越多，各种油炸休闲小食品，以及各种油炸的产品，我们根据市场的需求研究出了油炸设备，不仅可以节省您的成本，更可以加工出好的产品，让您坐在家里天天数钱，哈哈。有需要的赶紧来采购吧！

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优点： 

1、保色作用：采用真空油炸，油炸温度大大降低，而且油炸锅内的氧气浓度也大幅度降低。 油炸食品不易褪色、变色、褐变，可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变，若采用真空油炸，可以保持其绿色。 

2、保香作用：采用真空油炸，原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性，在油脂中并不溶出，小型油炸锅价格并且随着原料的脱水，这些呈味成份进一步得到浓缩。因此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。

3、降低油脂劣变程度：炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解，而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中，油处于负压状态，溶于油脂中的气体很快大量逸出，产生的水蒸汽压力较小，而且油炸温度低，因此，油脂的劣化程度大大降低。

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设备有容油量小、功率小、安全保护、自动灭火、PLC控制等功能。

设备型号：YWDZ-3000m

外形尺寸：3000*1500*2000mm

功率：48K

板材：优质304不锈钢  厚度为3mm的内胆。

产量：每小时大约在1000斤/时 

油炸机特点

采用油水混合技术，自动过滤残渣，可延长换油周期，大大降低用油成本。  

整机采用优质不锈钢材料，工艺精湛、坚固耐用。

采用智能型数字显示温控器，方便实用。

采用自动控温，有效分离劣质油，安全易清洗维修方便。

设有超温保护装置，让您放心使用。  

此设备是先进的油炸设备。因水油比重不同，水在下边，油在上层受热炸制薯片，产生的残渣直接沉淀于水中，油不冒黑烟，大大延长了油的使用周期，使成本大幅下降。油温控制，因而保证了薯片薯条的质量和口感。 工作完毕后，将水放出，残渣会跟着水一起流出。