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包装规格: 1.8升
獭祭酒专卖,上海獭祭清酒批发,獭祭二割三分720ml/1.8L.01
獭祭酒专卖,上海獭祭清酒批发,獭祭二割三分720ml/1.8L.01
精米步合
精米步合是清酒非常重要的概念,清酒的分级制度就是围绕着它建立的。
清酒分级
何为精米步合:米研磨后剩下的比例就称为精米步合,如果外层被抹掉40%,剩下内部60%,就等于精米步合60%,数字越低说明磨的越多。
大多数的清酒酒标上标注精米步合,用以衡量出所谓的“好酒”。甚至有的酒直接就用精米步合作为酒名,比如:三割九分(39%)、二割三分(23%)。其中,獭祭率先将精米步合度提升到23%,而且还将全系产品定位在精米步合50%以上,无疑是开了业内先河。
清酒是世界上饮用温度范围 的酒类,饮用温度介于5℃-60℃之间,分冷酒、常温及热酒。冷热的选择主要看酒质、季节和个人喜好,但优质的清酒一般都不会加热。
清酒需凉爽、避光儲存,储存多久取决于其品质和封口。开瓶后 在2-3个小时之內喝完,如果喝不完可以放冰箱,但 在2天內喝完。
清酒的口味指标
清酒的口味主要看日本酒度(nihonshu-do)与 酸度(san-do)两个指标。
当天晚宴上,日本“獭祭”品牌的负责人及专业日本清酒侍酒师,会为大家提供专业的餐酒搭配讲解。另外,现场还将会有为各位朋友特别打造的倾情回馈,以优惠价格出售各类“獭祭”清酒,其中还包括部分“特别限定酒款”。大家不仅能在现场享受美妙酣畅时刻,还能够以尊享优惠价将心仪清酒带回家,回味这个浪漫秋夜。
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18516768677
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400-9662068
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