义康牌花椒杀青流水线鱼皮漂烫机鱿鱼蒸煮机_果蔬加工设备

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义康牌花椒杀青流水线鱼皮漂烫机鱿鱼蒸煮机

¥28600.00

1台起订

¥28200.00

≥2台

产品规格

规格: PT-3000型 PT-4000型 PT-5000型 PT-6000型

诸城市义康食品机械有限公司

实名企业

8年

经营年限

山东潍坊

所在地区

8.1

综合评分

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图文详情

产品属性

设备简介：

该设备采用电能或蒸汽为能源，是根据热力学原理及针对食品的各项要求设计制造的，可对不同规格的制品进行漂烫。漂烫时间、温度实现自动控制，漂烫过程简单、安全。节省水耗、节约能源
蒸煮漂烫机设备整机采用304不锈钢制作，蒸煮温度、速度可根据工艺要求设定，该机运行平稳，噪音低，伸缩性小，不易变形，易保养，水温由温控仪自动控制，速度变频可调。

设备特点:
1、整机304不锈钢制作，完全符合食品生产安全要求，漂烫线集漂烫、冷却于一体，无压操作，安全可靠。
2、多种加热方式可选。
3、温度可调控，输送采用变频调速电机，速度可调。可针对不同的产品进行调节。
4、整机设计为独立内胆结构，外形框架焊接而成，结实耐用，增长设备使用寿命。内胆结构的优点便于清洗，保证设备的清洁度。其次网带不受框架限制，那怕较严重的碰撞受损，也不影响网带的输送。
5、漂烫段保温层厚度为50mm，有效的减少热损耗，节约能源成本。
6、自动控温、循环水系统，确保物料品质。
7、双层复压网带，使物料全部浸泡在蒸煮水中，保证蒸煮效果。
8、设备上盖有废气出口，多余废气由此排出。
9、冷却段为自然水冷却，边进边出能快速降温，保证产品质量跟口感度。
设备调试：
（1）设备就绪后将50Hz三相四线制交流电连至漂烫机电控箱总开关，必须接好接地线。
（2）根据食品要求的漂烫时间，调整网带速度。
（3）设定漂烫食品温度。
（4）启动输送电机，注意网带输送方向是否正确。该设备适用于水产品、果蔬的预煮工艺，具有温控性好，效率高，节省人工等特点，本机采用SUS304不锈钢制作，采用蒸汽加热加热方式。设备抑酶护色并及时脱水冷却，使物料保持原有的自然色泽和口感。

设备参数：

灭菌时间	10-60min	灭菌温度	60℃-98℃可调
蒸汽压力	1-4 mpa	加工能力	1-1.5t/天
冷却方式	常温或强制冰水	运行速度	无级调整
网带宽度	800mm	功率	1.1KW
耗气量	0.5-1.0㎡	电源	380V/50Hz

设备配置：

部件名称	材料型号	规格	备注
主体支撑	SUS304	δ2
传动轴	SUS304	φ32
传送网带	SUS304	800mm
传送网带齿轮	SUS304	11齿	节距：38.1
托带角钢	SUS304	30303
推料板	SUS304	高度100
传动电机		1.1KW
控制电器	正泰电器