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山西中诺生物科技有限公司为你提供聚甘油酯
基本信息：
中文名称：聚甘油脂肪酸酯
简 称：聚甘油酯
聚甘油脂肪酸酯( PGFE ) 简称聚甘油酯，是由聚甘油与脂肪酸构成酯，是一类新式、 、功用优异多羟基酯类非离子型外表活性剂。
产品性状
作为甘油脂肪酸酯系列产品中聚甘油酯，其乳化功用比单甘油酯优胜得多，原因就在于聚甘油酯有更多亲水性羟基；且其亲水性随甘油聚合度增加而增强，亲油性随脂肪酸烷基不 同而不同，所以经过改动聚甘油聚合度、脂肪酸种类及酯化度，可得到一系列HLB值( 亲水亲油平衡值) 由1～20，从亲油性到亲水性不同功用聚甘油酯产品， 以适于各种特别用处。聚甘油酯外观从淡黄色油状液体至蜡状固体，这与其结合脂肪酸有关。聚甘油酯兼有亲水、亲油两层特性，具有超卓乳化、松懈、湿润、安稳、起泡等多重功用。在人体代谢进程中可分解，然后参加代谢，被人体运用，具有高度安全性，是一类 安全增加剂，被联合国粮农组织和世界卫生组织( FAO/WHO) 举荐运用。一起聚甘油酯在酸性、碱性和中性环境中恰当安稳，遇含盐量较高时也有很好乳化性。聚甘油酯无色、无味、 不易发生水解，对产品外观、气味均无不 良影响；可与其它乳化剂复配，具有超卓协同增效效果，因而广泛运用于食物、日化、石油、纺织、涂料、塑料、农药、橡胶、医药等范畴。聚甘油酯已成为活络翻开一类非离子外表活性剂。
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