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产品规格
可售数量: 420927821千克
山西中诺生物科技有限公司为你提供沙琪玛专用改良剂
基本信息:
沙琪玛专用改良剂
产品特性:
本品为淡黄色或白色粉末,主要成分为:单甘酯,磷酸盐,谷朊粉,复合酶制剂。
产品功能:
1.本品在面团调制过程中,提高面团的吸水能力,缩短成型时间,提高面团的耐挤压性和搅拌性。
2、防止淀粉分子游离,延缓了油的脂肪酸败。
3、节油性好,改善产品的口感,酥脆爽口。
4、提高膨松度,提高出品率。
适用范围
特别适用于麻花、干吃面,沙琪玛等油炸面制品。
使用方法:
取适量本品直接溶解于配料水中,然后正常打粉成型操作即可。
建议用量:
酚之一至千分之 五(即每袋面粉中添加250~125克)
用量需依据面粉质量和焙烤试验确定。
产品包装:
1kg/袋(铝箔袋) , 25kg/箱或依客户要求。
山西中诺生物科技有限公司销售地区:山西全省,宁夏-银川,石嘴山 黑龙江-哈尔滨,吉林-长春,辽宁-沈阳,河北-石家庄 ,河南-郑州,山东-济南,陕西-西安,安徽-合肥,江西-南昌,江苏-南京, 浙江-杭州 , 福建-福州 ,广东-广州,湖南-长沙,湖北-武汉,,海南-海口,云南-昆明,贵州-贵阳,六盘水,遵义,安顺,四川-成都,青海-西宁,甘肃-兰州,天水,平凉,张掖,庆阳,白银,陇南,定西,酒泉,嘉峪关,内蒙古-呼和浩特,新疆-乌鲁木齐,广西-南宁,西藏-拉萨,宁夏-银川,石嘴山,吴忠,固原,中卫,北京市、上海市、天津市、重庆市,以及各县市。
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13593151626
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0351-2708168
食品级沙琪玛改良剂生产厂家 改良剂
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