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产品规格
可售数量: 301978637千克
山西中诺生物科技有限公司为你提供麻发改良剂
基本信息:
主要功能:
1弥补了明矾的缺陷,无添加明矾出现的后味、苦味,更营养、更安全。
2.缩短了面团的醒发时间,降低麻花的吸油率,防止麻花起泡,降低生产成本。
3.增加面团的持气性,增加麻花的膨松度,口感酥脆可口,而不腻,色泽黄亮鲜艳。
4、适用范围:
于各类条油炸果子等油炸膨松食品,麻花、桃酥、烧饼、饼干、炸鸡、炸鱼等
酥脆食品。
5.使用方法:
将酥脆剂与面粉干混混合均匀按照正常工I艺进行即可。将本品直接与干面粉拌匀后将面
和光,醒发二十分钟后即可制作。
六.添加量:
建议添加为1.5%-1.8% (以面粉用量为基数),面粉筋力较强时 ,添量较少,面粉
筋力较弱时,添加量较多。
山西中诺生物科技有限公司销售地区:山西全省,宁夏-银川,石嘴山 黑龙江-哈尔滨,吉林-长春,辽宁-沈阳,河北-石家庄 ,河南-郑州,山东-济南,陕西-西安,安徽-合肥,江西-南昌,江苏-南京, 浙江-杭州 , 福建-福州 ,广东-广州,湖南-长沙,湖北-武汉,,海南-海口,云南-昆明,贵州-贵阳,六盘水,遵义,安顺,四川-成都,青海-西宁,甘肃-兰州,天水,平凉,张掖,庆阳,白银,陇南,定西,酒泉,嘉峪关,内蒙古-呼和浩特,新疆-乌鲁木齐,广西-南宁,西藏-拉萨,宁夏-银川,石嘴山,吴忠,固原,中卫,北京市、上海市、天津市、重庆市,以及各县市。
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0351-2708168
麻发改良剂生产厂家改良剂
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