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¥5500.00
1-4台
¥5200.00
5-9台
¥4800.00
≥10台
产品规格
规格: LH FZJ
油豆皮·性平味甘,有清热润肺、 消痰、 养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富,蛋白质、 氨基酸含量高,据现代科学测定,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力,促进身体和智力的发展。老年人长期食用可 。特别对孕妇产后期间食用既能快速恢复身体健康,又能增加奶水。豆腐皮还有易消化、吸收快的优点。是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。
1、选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜。去皮是为了保证色泽黄白,提高利用率和出品率
2、泡豆。根据季节,气温决定泡豆时间:春秋天泡1-2小时,冬季3-4小时为宜。水和豆的比例1 :3,手捏泡豆鼓胀发硬,不松软为合适。
3、磨浆、滤浆。用石磨或钢磨磨浆均可,从磨浆到过滤用水为110(一斤豆子,10斤水),磨成的浆汁过滤后,以手捏豆渣松散,无浆水为标准。
4、煮浆。加热到100-102℃即可。
5、成型,提取油皮。熟浆过滤后加热到70-85℃左右,约4-7分钟就可起一层油质薄膜,即为油皮。
机器操作简单,干净卫生,即食即用,深受广大酒店用户的亲来,是新型的环保型腐竹豆油皮制作机器,机器占地面积小,节省空间.
豆油皮是一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。市场需求比较大,前景看好!
豆油皮色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素食别有风味。
下凹位置装入蒸汽管,在机械内有蒸汽发生器。采用高温蒸汽加热,成型速度快,适合于快节奏的酒店饭店档口使用。
手工腐竹豆油皮机一人操作,外部采用不锈钢,耐高温,耐腐蚀美观,干净。手工腐竹机,采用多盒操作,可以提高生产效率,且需要人工较少,减少成本。
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18653672642
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0537-4659234
鲁华机械LH FZJ河南地区豆制品机械加工腐竹油皮机 干净卫生豆皮机 环保腐竹成型机
¥ 4800.00 ~ ¥ 5500.00
¥ 4800.00
425台可售
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