【L-精氨酸碱生产厂家 1公斤起现货】价格_批发_厂家_参数_图片_营养强化剂

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L-精氨酸碱生产厂家 1公斤起现货

¥65.00

1-99千克

¥60.00

≥100千克

产品规格

可售数量： 420980222千克

山西中诺生物科技有限公司

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13年

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产品属性

山西中诺生物科技有限公司为你提供 L-精氨酸碱

供应L-亮氨酸生产厂家食品添加剂示例图8

基本信息：‍

L-精氨酸

【含量】：99% 【标准】：FCC/AJI(食品级) 【CAS】:74-79-3

【分子式】: C6H14N4O2 【相对分子质量】：174.20【性状】：白色斜方晶系晶体或白色结晶性粉末。熔点244℃.经水重结晶后，于105℃失去结晶水。其水溶液呈强碱性，可从空气中吸收二氧化碳。溶于水（15%，31℃），不溶于微溶于乙醇。天然品大量存在于鱼精蛋白中，亦为各种蛋白质的基本组成。【用途】：营养增补剂；调味剂。与糖进行加热反应（氨基-羰基反应）可获得特殊的香味物质。GB2760-2001）规定为允许使用的食品用香料。【限量】：1.占食品中总蛋白质量的6.6%（FDA§172.320，2000）。 2.FEMA（mg/kg）：焙烤制品、早餐谷物，20~100；无醇饮料、含醇饮料，3~30；干酪、酱汁、肉制品、果仁制品、禽制品，15~100；胶姆糖、糖果、糖霜、凝胶及布丁、软糖、代糖品、甜沙司，3~15；调味品2~25；蛋制品、代乳品、其他谷类，5~10；油脂、冷饮、水果冰品、乳制品，5~15；鱼制品15~30；硬糖1~20；速溶咖啡和茶10~100；果酱、果冻、加工水果，2~15；加工蔬菜3~5；复水蔬菜5~25；调味香料10~250；小吃食品15~250；汤料5~250。

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