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可售数量： 3216645千克
一、【L-色氨酸简介】
别名：L-色氨酸
英文名称：L-Tryptophan
CAS号：有
分子式：C11H12N2O2
二、【L-色氨酸性状】
白色至黄白色晶体或结晶性粉末。无臭或微臭，稍有苦味。熔点289℃，长时间光照则着色。与水共热产生少量吲哚。如在 、硫酸铜存在下加热，则产生多量吲哚。色氨酸与酸在暗处加热，较稳定。与其他氨基酸、糖类、醛类共存时极易分解。如无烃类共存，与5mol/L 共热至125℃仍稳定。用酸分解蛋白质时，色氨酸完全分解，生成腐黑物。略溶于水
三、【L-色氨酸用途】
营养增补剂。抗氧化剂。食品工业上用作食品营养增补剂。
作为食品和饲料添加剂；
氯化物 | ≤0.05% |
硫酸盐 (SO4) | ≤0.03% |
铁盐(Fe) | ≤0.003% |
含量（以干基计） | 98.5～101.5% |
重金属 (以Pb计，GT162) | ≤0.002% |
铅(GB18) | ≤10mg/kg |
干燥失重（105℃，3h） | ≤0.3% |
灼烧残渣（GT27） | ≤0.1 % |
比旋光度(以干基计，1%水溶液) | 29.4°～32.8° |
PH值 | 5.5～ 7.0
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15129213033
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029-89395099
现货供应 L-色氨酸 食品级L-色氨酸营养强化剂 1公斤起订质量保证
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