【仓库现货食品级 L-谷氨酰胺营养强化剂谷氨酰胺】价格_批发_厂家_参数_图片_营养强化剂

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仓库现货食品级 L-谷氨酰胺营养强化剂谷氨酰胺

¥78.00

1-99千克

¥77.00

100-199千克

¥76.00

≥200千克

产品规格

可售数量： 164257千克

西安惠邦生物工程有限公司

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11年

经营年限

陕西西安

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产品属性

【中文名】:L-谷氨酰胺
【分子式】：C5H10N2O3

【分子量】：146.15
【理化性质】：本品为结晶性粉末，无臭，无毒，溶于水，几乎不溶于、乙醇、醚、苯、丙酮、和氯仿等，熔点在185～186℃。
【用途】：营养增补剂，调味增香剂。

英文名称： L-Glutamine
分子式：C5H10N2O3
分子量：146.14
CAS:56-85-9
别名：L-谷氨酸-5-酰胺;L-谷酰胺;麸氨酰胺;L-谷氨酰胺;L-氨酰胺;L-谷氨酸酰胺;氨羰基丁氨酸;左谷酰胺
性状：白色结晶或晶性粉末，能溶于水，不溶于、乙醇、醚、苯、丙酮、氯仿和乙醇乙酯，无臭，稍有甜味。在中性溶液中稳定，在醇、碱或热水中易分解成谷氨醇或丙酯化为羧醇，熔点在 185～186 ℃。
用途：营养增补剂，调味增香剂。L - 谷氨酰胺是构成人体蛋白质所必需的 20 种氨基酸之一。
功能:本标准适用于食品添加剂 L-谷氨酰胺，该产品在食品加工中作营养增补剂，调香增补剂。并且L谷氨酰胺是健美运动和健美爱好者的重要营养补剂。它（以下称谷氨酰胺）是肌肉中Z丰富的游离氨基酸，约占人体游离氨基酸总量的60％。空腹血浆谷氨酰胺浓度为500－750umol／L。谷氨酰胺不是必需氨基酸，它在人体内可由谷氨酸、颉氨酸、异亮氨酸合成。