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食品级L-苯丙氨酸营养强化剂 L-苯丙氨酸厂家价格合理厂家直销欢迎来电

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产品属性

L-苯丙氨酸（英文名：L-Phenylalanine）为无色至白色片状晶体或白色结晶性粉末，是一种营养增补剂，是必需氨基酸之一。在体内大部分经苯丙氨酸羟化酶催化作用氧化成酪氨酸，并与酪氨酸一起合成重要的神经递质，参与机体糖代谢和脂肪代谢。

中文名
L-苯丙氨酸
中文别名
L-苯基丙氨酸

分子式
C9H11NO2
英文名
L-Phenylalanine
CAS号
63-91-2

名称：L-苯丙氨酸

中文名：L-苯丙氨酸

中文别名：L-苯基丙氨酸; L-苯基丙胺酸; L-苯丙氨酸AJI88,USP23,FCCIII,CP2000; L-Α-氨基氢化肉桂酸;

L-2-

英文名：L-Phenylalanine

英文别名：PHENYALANINE, L-; PHENYLALANINE; PHE; PHENYLALANINE, L-; (S)-2-AMINO-3- PHENYLPROPIONIC ACID; (S)-(-)-PHENYLALANINE; H-L-PHE-OH; (S)-2-Amino-3-phenylpropionic acid~H-Phe-OH; L-beta-Phenylalanine 99 %; H-Phe-OH; L(-)PHENYLALANILINE; L-Phenylalanie

分子式：C9H11NO2

分子量：165.19

CAS号：63-91-2

EINECS号：200-568-1

熔点：270-275℃

沸点：329.5 °C at 760 mmHg

闪点：153.1 °C

密度：1.29

水溶性：1-5 g/100 mL at 25℃

无色至白色片状晶体或白色结晶性粉末。略有特殊气味和苦味。在受热、光照、空气中稳定。

营养增补剂。必需氨基酸之一。在大多数食品的蛋白质中几乎非限制氨基酸。可添加于焙烤食品，除强化苯丙氨酸外，与糖类起氨基-羰基反应，可改善食品的香味。

功用：L-苯丙氨酸是重要的食品添加剂-甜味剂阿斯巴甜（Aspartame）的主原料，人体必需氨基酸之一，在医药行业主要用于氨基酸输液和氨基酸类。L-苯丙氨酸是人体不能合成的一种必需氨基酸。食品工业上主要用作食品甜味剂阿斯巴甜的合成原料;也可作为营养增补剂。