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专业生产 高粱红肉灌1号 食用级高粱红肉灌1号 食品级着色剂

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可售数量: 622544千克

西安惠邦生物工程有限公司

10年

经营年限

陕西西安

所在地区

10.0

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产品属性

砖红色无定形粉末,也可为液体、糊状或块状。略有特殊气味。溶于水、乙醇、含水量40%以上的丙二醇、 和盐溶液、不溶于油脂、醚、 、乙酸己酯等非极性溶剂.水溶液呈透明红棕色,1%水溶液PH7.0-7.5.在酸性和碱性的情况下均可加深红棕色呈色。对光、热稳定,与金属离子可形成铬盐(但可添加微量焦磷酸钠之类,即能抑制金属离子的影响)。染色力强。

广泛应用于熟肉制品、果冻、糕点上彩装、饼干、膨化食品、冰棍、雪糕等的着色。

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.5%。

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感

(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

(4)果汁、酒类等,分散剂。

(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。

(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。


厂家直销食品级丙二醇脂肪酸酯乳化剂含量99现货供应示例图2

型号 食品级
主要着色成分 高粱红肉灌1号
产品规格 25/1
主要用途 食品级
品牌 惠邦
色素含量 99%
来源 天然着色剂
有效物质含量 99%
执行标准 国标

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专业生产 高粱红肉灌1号 食用级高粱红肉灌1号 食品级着色剂

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