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可售数量： 7921632千克
L-半胱氨酸，一种生物体内常见的氨基酸。为含硫（高中人教化学选修5上定义氨基酸不含硫）α-氨基酸之一，遇硝普盐（nitroprusside）呈紫色（因SH而显色），存在于许多蛋白质、谷胱甘肽中，与Ag+，Hg+，Cu+等金属离子可形成不溶性的硫醇盐（mercaptide）。即R－S－M′， R－S－M″－S－R（M′， M″各为1价、2价金属）。分子式C3H7NO2S，分子量121.16。无色晶体。溶于水、乙醇、乙酸和氨水，不溶于醚、丙酮、乙酸乙酯、苯、二硫化碳和四氯化碳。在中性和弱碱性溶液中能被空气氧化成胱氨酸。
中文名称：半胱氨酸
中文别名：L-半胱氨酸; L-2-氨基-3-巯基丙酸; (R)-2-氨基-3-巯基丙酸;
英文名称：L-Cysteine
英文别名：H-CYS-OH; H-Cys-OH; CYSH; FEMA 3263; Cystein;L-Cysteine; E 920; L-Cys; CYSTEINE; (R)-2-Amino-3-mercaptopropionic acid; CYS; Thioserine;
CAS号：52-90-4
MDL号：MFCD00064306
EINECS号：200-158-2
RTECS号：HA1600000
BRN号：1721408
PubChem号：24901592
分子式：C3H7NO2S
外观与性状：白色结晶粉末
密度：1.334 g/cm3
熔点：220 °C (dec.)(lit.)
沸点：293.9ºC at 760 mmHg
闪点：131.5ºC
折射率：8.8 ° (C=8, 1mol/L HCl)
水溶解性：280 g/L (25 ºC)
稳定性：Stability Stable, but may be air sensitive. Incompatible with oxidizing agents, bases.
储存条件：Store at RT.
主要用于医药、化妆品、生化研究等方面。用于面包料中，以促进谷朊形成及促进发酵、出模、防止老化等。用于天然果汁中，以防止维生素C氧化和防止果汁变成褐色。该品有解毒作用，可用于丙烯腈中毒、芳香族酸中毒。该品还有预防放射线损伤人体的作用，也是治疗支气管炎的药物，尤其是作为化痰药（大多以乙酰L-半胱氨酸甲酯酸盐的形式使用。化妆品方面主要用于美容水、烫发液、防日晒的护肤膏霜等。
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15129213033
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029-89395099
食品级L-半胱氨酸 99%含量L-半胱氨酸 微囊粉末 批发零售
¥ 158.00 ~ ¥ 160.00
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