食品高温杀菌锅  蛋制品高温杀菌豆制品灭菌锅杀菌锅分为立式和卧式两种，杀菌方式分为水浴式杀菌、蒸汽杀菌、喷淋杀菌三种杀菌方式。针对不同的产品杀菌方式是不一样的，大多数肉质品等食品会选用水浴式杀菌杀菌彻底均匀。菌种杀菌会使用蒸汽杀菌。菌种杀菌会使用蒸汽杀菌。杀菌步骤是升温--杀菌--降温三部，但是高温杀菌给是压力容器必须经过专业安装人调试才可以使用。(tell：I5666882982 +v同号  王女士)

食品高温杀菌锅适用范围
全功能杀菌釜适用于各类耐高温包装材料：
1、塑料容器：PP瓶、HDPE瓶。
2、软袋包装：铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。

双层水浴式杀菌锅操作步骤：
1、把产品装入锅内，密封好锅门，关闭手动联锁，打开充气垫阀门，打开保压开关往锅内注入压力，锅内压力设为0.18-0.2Mpa。
2、打开杀菌开关注入蒸汽，打开上手动排气阀门，把上层冷 掉，随手关闭，再打开下手动排气阀门把下层冷 掉，随手关闭。
3、开始杀菌升温，锅内温度设为121℃，当升到一定温度时，自动保温记时，保温时间为15-30分钟（供参考数值）。当保温时间到设定温度时会自动报警，关闭杀菌开关停止进蒸汽。
4、打开上手动阀门，保持锅内压力，自动进冷空气降温，把温度降到80-40℃之间，关闭上手动排气阀门和保压开关。
5、打开下手动排水阀门，把锅内的水全部排掉，随手关闭此阀门，打开上或下手动排气阀门，把锅内的压力全部排掉，随手关闭此阀门。
6、关闭充气垫阀门，打开放气垫阀门，打开手动联锁，打开锅门取货。(tell：I5666882982 +v同号  王女士)