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产品规格
可售数量: 10010公斤
菠萝蜜提取物/菠萝蜜果粉
【产品名称】菠萝蜜果粉
【产品特点】 本产品为淡黄色精细粉末,具有新鲜、逼真的原料香气特有的味道。使用方便,低价位产品,性价比高。比国内同类产品有明显的优势,香气逼真,口感醇厚。
【适用范围】 适用于烘焙食品、饮品、保健食品等。
【原料别称】波罗蜜、苞萝、木菠萝、树菠萝、大树菠萝、蜜冬
【提取来源】本品为桑科植物波罗蜜属菠萝蜜果实提取
【原料形态】常绿乔木,高10-20m,胸径达30-50cm;老树常有板状根;树皮厚,黑褐色; 小枝粗2-6mm,具纵皱纹至平滑,无毛;托叶抱茎环状,遗痕明显。叶革质,螺旋状排列,椭圆形或倒卵形,长7-15cm或更长,宽3-7cm,先端钝或渐尖,基部楔形,成熟之叶全缘,或在幼树和萌发枝上的叶常分裂,表面墨绿色,干后浅绿或淡褐色,无毛,有光泽,背面浅绿色,略粗糙,叶肉细胞具长臂,组织中有球形或椭圆形树脂细胞,侧脉羽状,每边6-8条,中脉在背面显著凸起;叶柄长1-3厘米;托叶抱茎,卵形,长1.5-8cm,外面被贴伏柔毛或无毛,脱落。[2]
花雌雄同株,花序生老茎或短枝上,雄花序有时着生于枝端叶腋或短枝叶腋,圆柱形或棒状椭圆形,长2-7cm,花多数,其中有些花不发育,总花梗长10-50mm;雄花花被管状,长1-1.5mm,上部2裂,被微柔毛,雄蕊1枚,花丝在蕾中直立,花药椭圆形,无退化雌蕊;雌花花被管状,顶部齿裂,基部陷于肉质球形花序轴内,子房1室。[2]
聚花果椭圆形至球形,或不规则形状,长30-100cm,直径25-50cm,幼时浅黄色,成熟时黄褐色,表面有坚硬六角形瘤状凸体和粗毛;核果长椭圆形,长约3cm,直径1.5-2cm。花期2-3月。
【产品外观】精细粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质
【气味】典型气味
【目数】80目-100目
【失重】<5%灰分:<5%
【重金属】<10ppm
【农药残留】无
【大肠杆菌】未检出
【沙门氏菌】未检出
【酵母菌】<50cfu/g
【提取制法】森冉生物提取物来源与制法:将药材原料用水抽提,提取浓缩、喷雾干燥制成。
【产品包装】纸板桶或自封袋灭菌包装(可按照客户要求包装)
【存储条件】应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方,有效期为两年。
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13488339251
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029-86529401
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