【食品级抗坏血酸钙现货热销专业生产抗氧剂抗坏血酸钙工业级惠邦可零售】价格_批发_厂家_参数_图片_抗氧化剂

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食品级抗坏血酸钙现货热销专业生产抗氧剂抗坏血酸钙工业级惠邦可零售

¥65.00

1-99千克

¥64.00

100-199千克

¥63.00

≥200千克

产品规格

可售数量： 6234565千克

西安惠邦生物工程有限公司

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10年

经营年限

陕西西安

所在地区

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产品属性

产品名称：抗坏血酸钙

英文别名：L-Ascorbic acid Calcium salt Dihydrate; 3-methyl-2-oxopentanoic acid calcium salt dihydrate; 3-methyl-2-oxopentanoic acid, calcium salt dihydrate; Calcium ascorbate dehydrate; calcium bis{(5R)-5-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-3-hydroxy-4-oxo-4,5-dihydrofuran-2-olate} dihydrate (non-preferred name)

物理性质

白色至浅黄色结晶性粉末，无臭，溶于水，稍溶于乙醇，不溶于醚。10%水溶液的pH值为6.8~7.4。

可以作为保鲜剂用于水果蔬菜，作为抗氧化剂用于火腿、肉类及荞麦粉等。作为非离子表面活化剂和营养剂用于护肤养发。作为杀菌剂用于镜片的清洗。作为钙盐它又可以预防骨质疏松，用在茶及饮料中可降低血压。研究结果还表明：Vc-Ca阻止癌细胞的DNA的合成，对恶性肿瘤有抑制作用，可用于癌症的临床辅助治疗。

早在1946年，美国就已研制成功，其性质不仅比Vc稳定，而且吸收效果好，在体内具有Vc的全部作用，其抗氧化作用优于Vc，而且由于钙的引入，也增强了它的营养强化作用。近年来，Vc-Ca的研究不断取得进展，应用领域相继拓宽。

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