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可售数量: 3549328千克
阿拉伯半乳聚糖简介:
【产品名称】阿拉伯半乳聚糖
【英文名称】arabinogalactan
【产品别名】阿拉伯半乳聚糖
【产品cas】9036-66-2
【产品规格】食品级
【物理性状】白色粉末,无味,易溶水。
【产品包装】25kg/桶,纸塑复合桶
【有效期限】24个月
阿拉伯半乳聚糖是白色至浅黄棕色粉末。微臭。易溶于水(约40%)。40%的溶液为琥珀色。10%~40%水溶液的ph值为4.5。与其他胶类相比,粘度较低(20℃、10%溶液仅5×10-3pa.s)。具有类似阿拉伯胶的特性。加热则粘度降低,比旋光度=+10°~+17°(水)。熔点>200℃(分解)。
【阿拉伯半乳聚糖作用】
阿拉伯乳聚糖在豆奶、冰淇淋、雪糕、果冻、饮料、罐头中的用量约为1%~0.5%。醋、酱油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁等形成性能稳定的乳化增稠剂等其用量为0.2%~0.5~面包、蛋糕、面条类,通心面提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.5%。调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱。酱油,增稠剂和稳定剂。
阿拉伯半乳聚糖可作为增稠剂、稳定剂、乳化剂、增容剂、上光剂、粘结剂。用于乳化香精;调味料的基料、调味酱和布丁等。
订购须知包装方式:整包装一般为25kg/袋或25kg/纸板桶,小样或散货包装为铝箔袋包装。
订购数量: 小起订量为1kg ,一般按公司内部标签统一模板粘贴,如有要求,可按客户要求贴标。
运输方式:低于25kg一般走快递发出,大货发物流。报价一般为净货价格,如需请联系工作人员。
质量条款:产品质量严格按照检测标准执行,如检验含量或质量不合格,可协商我司退换货处理。
储存条件:本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
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15129213033
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惠邦厂家现货直销 批发零售 含量99% 食品级阿拉伯半乳聚糖
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