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自动升降行星搅拌锅熬糖夹层锅古方红糖熬制锅

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规格: 100L 200L

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自动升降行星搅拌锅熬糖夹层锅古方红糖熬制锅

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式中间夹层有电加热，蒸汽加热，燃气加热，电磁加热等形式，有固定式，可倾式，搅拌式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

（I85 5367 I800 VX同号高女士）

熬糖夹层锅古方红糖熬制锅特点

1. 容积大，产量高，设备全容积650L，每锅可炒物料800斤。

2.火力大，独特的燃烧装置，升温快，温度高，炒出的物料色泽鲜艳，口味纯正。

3.不糊锅，独特的搅拌装置，可以覆盖锅体的每一个角落，使物料不糊锅，搅拌均匀，特殊的结构设计，可使物料短时间内混合均匀，达到视频加工工艺要求，提高产品品质。

4.出料方便快捷：液压双缸翻锅出料，使出料变得更方便快捷。

5.自动测温：测温控头与物料接触，直接测量物料温度，测温准确。

6.设备材质为不锈钢304，外表美观，易清理，全自动化控制，只需人工按按钮即可，大大降低劳动强度。

7.节能环保，采用红外线节能灶头，节能，安全稳定无明火，节能更环保！

品牌 BM

型号 300L

加工定制是

种类炊具

售后服务质保一年终生售后

电压 220

功率 18KW

外形尺寸 1150*900*950

净重 150kg

包装木箱或缠绕膜

适用范围茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,其他

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100L

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