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习酒 因古习国而得名,在与茅台相距50公里的二郎滩渡口,习酒厂内有一股清澈甘冽的山泉,用这里山泉酿造美酒有独特的风味。习酒以当地的优质糯高粱为原料,小麦制成高温大曲,堆积糖化,二次投料,八次发酵,九次蒸馏,密封贮存,精心勾兑而成。它完全具有茅台酒的风味。专家们称其为酿酒史上的一项重要成果。
习酒公司主导品牌"习酒"。1988年荣获"中国优质名酒"称号、等。以"五要素"即"人才、质量、资源、环境、创新"构成企业核心竞争力,成就习酒 的品质。2010年以来,公司优化产品结构,重点实施以习酒窖藏1988为主导的酱香高端品牌推广,坚持打造金质系列全国知名、区域强势的中档酱香品牌战略,习酒品牌正由区域强势品牌向全国知名品牌迈进。
习酒公司始终秉承中国传统白酒的技艺精华,实施技术、质量 战略,坚守纯粮固态发酵工艺,恪守"贮足老酒,不卖新酒"的质量铁律,坚持在继承中创新、在创新中发展、在发展中提升,是国内 早能同时生产酱香、浓香两种白酒香型的企业,是全国同行业 同步中国方圆标志认证和法国BVQI认证的企业。现拥有各级各类专业技术人员759人,同时购置国内外先进的仪器设备,进行习酒风味特征、酿造生态环境等基础和应用课题的研究、攻关,持续推进技术改造,不断扩大生产规模,实现"增产提质"目标。公司认真执行茅台集团"产量服从质量、成本服从质量、速度服从质量、效益服从质量"的"四服从"质量观,加之企业所处 的环境、气候、土壤、水质等资源条件,使得习酒的酿造技术和产品质量达到行业的 水平。
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18516768677
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400-9662068
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