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产品规格
可售数量: 2000千克
【产品名称】 | 茶多酚 |
【英文名称】 | Tea polyphenol |
【产品别名】 | 绿茶提取物 茶叶提取物 |
【提取来源】 | 本品从天然绿茶中提取精制而成。 |
【产品概述】 | 茶多酚(Tea Polyphenols)是茶叶中多酚类物质的总称,包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。主要为黄烷醇(儿茶素)类,儿茶素占60~80%。类物质茶多酚又称茶鞣或茶单宁,是形成茶叶色香味的主要成份之一,也是茶叶中有保健功能的主要成份之一。别名有维多酚、绿茶植物提取物、茶精。 |
【C A S 号】 | 84650-60-2 |
【分 子 式】 | C17H19N3O |
【分 子 量】 | 281.36 |
【产品规格】 | 茶多酚98%(其他规格:茶多酚50% 80% 茶多酚90%) |
【检测方法】 | UV |
【外观性状】 | 棕红色粉末 |
【检测步骤】 | 原理:产品中多酚类物质能与亚铁离子形成紫蓝色络合物。用分光光度法测定其含量。 |
试液的制备:用小烧杯称取0.1g(准确至0.0001g)试样,溶解移入100ml容量瓶中,并用蒸馏水稀释至刻度。 | |
测定:准确吸取上述试液1ml,注入25ml容量瓶中,加水4ml和酒石酸亚铁溶液5ml,充分混匀。再加PH7.5的缓冲液至刻度,用10mm比色皿,在波长540nm处,以试剂空白溶液作参比,测定吸光度(A)。 | |
结果计算:茶多酚含量(% )= A×1.44×2×10 0/M%(式中:M—试样的质量;A—试样的吸光度) | |
【包装规格】 | 标准包装:25kg/纸板桶;散货:1kg/袋 |
【储存条件】 | 密闭 阴凉 防潮 避光 |
【保 质 期】 | 24个月 |
【产品应用】 | 原料 |
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