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食品冷库安装水产冷藏库酒店冷库设计安装肉类冷冻库设计

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规格: 冷库维修大小型冷库全套制冷果蔬冷藏保鲜冷库海鲜速冻冷库猪肉冷库定制食品冷冻库食品冷库定制鸡羊肉冷库定制

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产品属性

速冻冷库设计、速冻库安装造价是指食品迅速，当平均温度达到-18 ℃时而迅速冻结的方法。食品在冻结过程中会发生各种各样的变化，如物理变化，细胞组织变化以及生物和微生物变化等。一般温度速冻冷库的温度一般为-15℃～-35℃。

就是将食品原料和配料经过加工处理,在-30℃以下的低温状态下进行快速冻结,使食品中心

温度必须在20~30分钟内从-1℃降至-5℃,然后再降至-18℃,并经包装在-18℃及其以下的条件中贮藏和流

速冻冷库设计、速冻库安装通的方便食品.主要分为4类:速冻水产食品,速冻畜禽产品.速冻果蔬食品和速冻调理品;后者又分为:

食品类速冻以配菜为主的调理食品和速冻面糕点类食品(如速冻饺子速冻春卷,速冻小笼包子,速冻粽子,速冻烧

麦,速冻八宝饭,速冻汤圆,速冻生煎馒头等).

速冻冷库设计、速冻库安装的特点

随着科学技术的发展,市场经济的深化改革,为了满足消费者日效增长的生活需要,人们打破了自然气

候的制约,用人为的办法平衡食品供应的淡旺季矛盾,使消费者一日三餐都能吃到新鲜可口和富有营养的

食品.因此,速冻食品就应运而产生了.

加工定制是

种类冷库

品牌 Bitzer/比泽尔

型号冰艾制冷

制温范围 -18-30

容量 10-8000

日耗电量 25

功率 3·8

外形尺寸 3000*50000*2000

适用范围饮品店设备,西餐店设备,中餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备

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