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食品级山梨糖醇液体食品保湿剂甜味剂保水剂

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¥18.00

1-499千克

¥15.00

500-999千克

¥10.00

≥1000千克

产品规格

可售数量： 10000千克

郑州食全食美商贸有限公司

采通通 6 年资质认证实名企业

12年

经营年限

河南郑州

所在地区

9.6

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产品属性

山梨糖醇，别名山梨醇。英文名Sorbitol、D-Glucitol、Sorbol、D-Sorbitol。分子式是C₆H₁₄O₆，分子量为182.17。为白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒，无臭。依结晶条件不同，熔点在88~102℃范围内变化，相对密度约1.49。易溶于水（1g 溶于约0.45mL水中），微溶于乙醇和乙酸。有清凉的甜味，甜度约为蔗糖的一半，热值与蔗糖相近。食品工业中多为69~71%含量的山梨糖醇液。毒性试验显示，内服过量会引起腹泻和消化紊乱。

根据我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-1996）中规定：山梨糖醇（液）可按生产需要用于雪糕、冰棍、糕点、饮料、饼干、面包、酱菜、糖果。实际生产中，山梨糖醇可作为营养型甜味剂、湿润剂、螯合剂和稳定剂使用。使用山梨糖醇的食品，可供糖尿病、肝病、胆囊炎患者食用。除用作甜味剂意外，山梨糖醇还具有保湿、螯合金属离子、改进组织（使蛋糕细腻、防止淀粉老化）的作用

型号食品级

含量 99%

产品规格 1*25kg

有效物质含量 99%

执行标准国标

主要用途甜味剂

名称山梨糖醇

品牌食全食美

保质期 720天

级别食品级

功能甜味剂

用途范围食品

产地中国

包装规格 1*25kg

产品等级食品级

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