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中文名称:肌苷酸二钠
英文名称:Disodium 5'-Inosinate
英文同义词:Disodium 5'-IMP;Disodium 9-[(2R,3R,4R,5R)-3,4-dihydroxy-5-(phosphonatooxymethyl)oxolan-2-yl]-3H-purin-6-one;disodiuminosine5’-phosphate;INOSIC ACID DISODIUM SALT;IMP SODIUM SALT;IMP, NA2;IMP DISODIUM SALT;IMP 2NA
CAS号: 4691-65-0
分子式: C10H11N4Na2O8P
分子量: 392.17
EINECS号:225-146-41138
含量：99%
外观：白色 粉状
领域：食品添加剂
下延产品： 液体调料，特鲜酱油，粉末调料，肉类加工，鱼类加工，饮食业等
运用：在食品工业中做增味剂
用法用量： 我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-1996）规定：可在各类食品中按生产需要适量使用。具体参见谷氨酸钠和鸟苷酸钠
用途 ：鲜味剂。如在酱油中加入5～10万分之一，即呈特殊鲜味。一般均与味精、鸟苷酸钠等合用，以提高增鲜效果。
用途 ：肌苷酸钠液时国内外允许使用的呈味剂，较少单独应用，常与味精一起混合使用，混用时鲜味有相乘的作用。我国规定可用于各类饲料、食品添加剂，按生产需要适量使用。
用途：肌苷酸钠也是国内外允许使用的呈味剂，单独应用较少，常与味精混合一起使用，混用时鲜味有相乘的作用。我国规定可用于各类食品，按生产需要适量使用。
用途：主要用于各种原因引起的白细胞减少和急慢性肝病。
包装：25KG/纸板桶 可拆分
肌苷酸二钠CAS号:4691-65-0/原料厂家25kg纸板桶可拆分现货供应充足
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