【食品级油条改良剂油条改良剂生产厂家现货】价格_批发_厂家_参数_图片_改良剂

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食品级油条改良剂油条改良剂生产厂家现货

¥38.00

1-99千克

¥35.00

≥100千克

产品规格

可售数量： 436409830千克

山西中诺生物科技有限公司

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11年

经营年限

山西太原

所在地区

10.0

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产品属性

山西中诺生物科技有限公司为你提供油条改良剂油条改良剂个大蓬松不塌陷示例图8

基本信息：‍

油条改良剂简介：

油条粉改良剂是由复合乳化剂、增筋剂、增稠剂等多种食品级原料精制而成。外观为干燥、精细、流畅性良好的白色或浅黄色粉末状。　　
油条粉改良剂的主要成分均为天然或生物提取物，具有良好的营养价值。

作用与用途

1、调理面筋，使面团柔韧性和延伸性好，软而不粘手。
2、提高在油炸时的膨胀性和持气能力，起泡均匀，体积大、皮薄而松脆。
3、芯柔软，适口性好。
4、降低吸油率, 适用范围油条专用面粉。

使用方法

1 面粉厂，可用喂料器或配粉系统均匀加入。
2 食品厂或面食店，在配料时均匀加入，充分搅拌混匀，再调制面团。

适用范围

油条专用面粉。

添加量

一般为1.0-2.0‰，请根据基粉、要求和具体配方而定实际添加量。

油条改良剂个大蓬松不塌陷示例图9
油条改良剂个大蓬松不塌陷示例图10
油条改良剂个大蓬松不塌陷示例图11

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