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规格: 大型 小型
鲜马奶消毒生产线 马奶巴氏生产设备 小型巴氏驼奶杀菌线稳定剂混合液的配制:将生产用1/2的白糖与稳定剂、蛋白糖、山梨酸钾,干拌混匀,鲜马奶消毒生产线边搅拌边撒入80-85度的热水中(水量取生产须用水量的95%),防止粉状粘结,如出现胶体块可过一遍胶体磨,使其破碎,如提前将稳定剂混合液浸泡3-5小时,效果更佳。然后将其冷却至25-35度。 将发酵乳与稳定剂混合液在低温下马奶巴氏生产设备(一般在25-35度)进行混合搅拌均匀,测其酸度,如PH在4.2以上,将柠檬酸稀释液(生产用水的5%用来稀释柠檬酸)的2/3边搅拌边撒入料液中测其酸度,直至料液的PH至4左右为止。4.根据香型,将香料(香精)撒入 料液中搅拌均匀,打入储缸进行包装,小型巴氏驼奶杀菌线将包装好的产品迅速送入冷库进行后熟, 天可上市出售。鲜马奶消毒生产线 马奶巴氏生产设备 小型巴氏驼奶杀菌线
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13081650502
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0536-6579658
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¥ 13000.00 ~ ¥ 38000.00
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