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安徽同创凡星 阿斯巴甜批发商 一公斤起订 天门冬酰苯丙氨酸甲酯 食品级甜味剂阿斯巴甜

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安徽同创凡星生物科技有限公司

5年

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安徽合肥

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10.0

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产品属性

【简介】

阿斯巴甜

CAS:22839-47-0

英文名称:Aspartame,

别名:阿司帕坦

分子式:C14H18N2O5,

分子量:294.31,

EINECS:245-261-3

密度:1.28g/cm3 

熔点:248-250℃ 

沸点:535.8°C at 760 mmHg


阿斯巴甜的优点是:

(1)安全性高;

(2)甜味纯正,甜味挨近蔗糖的甜味剂;

(3)与蔗糖或其他甜味剂混合运用有协同效应,如加2%一3%于糖精中,可显着掩盖糖精的不良口感;

(4)有显着的增香效果,尤其是对酸性的柑桔、柠檬、抽等,使香味耐久、削减芳香剂用量


用途及规模:

非养分型甜味剂,增香剂。甜味高和热量低, 要添加于饮料、维他命含片或口香糖替代糖的运用。阿斯巴甜的味道和一般蔗糖的味道有所不同。阿斯巴甜的甜味与糖相比较,可推迟及持续较长的时刻,若将乙醘磺胺酸与阿斯巴甜混合,所产生的口感可能会更像糖,常用于乳制品、糖块、巧克力、胶姆糖、餐桌甜味剂、保健食品、腌渍物和冷饮制品等。

定量:各类食品(罐头食品除外),均以GMP为限。甜食0.3%;胶母糖1.0%;饮料0.1%;早餐谷物0.1% 


要用途

我国规则可用于糕点、饼干、面包、制造酒、雪糕、冰棍、饮料、糖块、用量按正常出产需要。

型号 食品级
含量 99%
产品规格 25kg/袋
有效物质含量 99%
执行标准 国标
主要用途 甜味剂
名称 阿斯巴甜
品牌 同创凡星
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