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¥1670.00
1-4台
¥1660.00
5-9台
¥1650.00
≥10台
产品规格
规格: 140型炒淀粉机 150型炒淀粉机 160型炒淀粉机
炒淀粉机 滚筒炒锅机 川旗
炒淀粉机它能够破坏淀粉细胞,加适量水蒸炒时,使蛋白质吸水膨胀,可以从细胞内部彻底的将尚未破裂的细胞“攻破”,使分散的油滴能够进一步凝聚,从而提高出油率。
炒淀粉机能使蛋白质凝固变性而变硬,提高承受压力的能力,也有利油脂凝聚。实践证明,蛋白质变性越彻底,压榨出淀粉率就越高。它还有湿热作用,使磷脂吸水膨胀、蛋白质变性后在油中的溶解度消减,油脂变清(加热时不溢锅);有水蒸气保护,油料不糊,加工出来的油液色泽较浅,不发黑。
炒淀粉机采用高质量齿轮传动,阻力小,振动小,噪音低,运转平稳,不跑偏。人性化设计,使用时间长,可使用8-10年甚至更长。炒淀粉机能连续在短的时间内把淀粉炒熟增香,使淀粉榨出的油品色泽金黄、香味纯正。炒淀粉机操作简单,操作人员无需具备专业的炒制技术。
炒淀粉机 滚筒炒锅机 川旗
¥ 1650.00 ~ ¥ 1670.00
¥ 1650.00
3台可售
¥ 1650.00
3台可售
¥ 1650.00
3台可售
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