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降落值测定仪(带打印功能)(中西器材)型号:M384832库号:M384832

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可售数量: 60台

北京中西华大科技有限公司

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降落值测定仪(带打印功能)(中西器材)型号:M384832库号:M384832  

功能特点:  

降落值测定仪是测定谷物中淀粉酶活性的仪器,可准确判断谷物的发芽损伤程度,适用于谷物、尤其是小麦粉的测定,以及粮食贮藏、面粉加工、食品加工等行业。  

降落值仪的方法原理:谷物粉(如小麦粉)的悬浮液在沸水浴中迅速煳化,并因其中α—淀粉酶活性的不同而使煳化物的淀粉不同程度的被液化,液化程度不同,搅拌器在煳化物中下降速度不同,降落值的高低也就表明了相应的α—淀粉酶活性的差异。降落值愈低表明α—淀粉酶的活性愈高。降落值是以搅拌棒在煳化液自由下降一段特定高度所需的秒数来表示的。可以选配带打印功能  

技术参数:(执行GB/T10361-2008标准)  

搅拌棒质量:25±0.05g  

水浴桶加热管:600W  

粘度管:内径21±0.02mm  

外径:23.8±0.25mm  

内壁高:220±0.3mm  

重复性:两次测定结果之差不得过平均值的10%  

仪器尺寸:420×340×350mm  

仪器重量:25kg  

工作电压:AC220V50Hz  


  

降落值测定仪(带打印功能)(中西器材)型号:M384832库号:M384832  

功能特点:  

降落值测定仪是测定谷物中淀粉酶活性的仪器,可准确判断谷物的发芽损伤程度,适用于谷物、尤其是小麦粉的测定,以及粮食贮藏、面粉加工、食品加工等行业。  

降落值仪的方法原理:谷物粉(如小麦粉)的悬浮液在沸水浴中迅速煳化,并因其中α—淀粉酶活性的不同而使煳化物的淀粉不同程度的被液化,液化程度不同,搅拌器在煳化物中下降速度不同,降落值的高低也就表明了相应的α—淀粉酶活性的差异。降落值愈低表明α—淀粉酶的活性愈高。降落值是以搅拌棒在煳化液自由下降一段特定高度所需的秒数来表示的。可以选配带打印功能  

技术参数:(执行GB/T10361-2008标准)  

搅拌棒质量:25±0.05g  

水浴桶加热管:600W  

粘度管:内径21±0.02mm  

外径:23.8±0.25mm  

内壁高:220±0.3mm  

重复性:两次测定结果之差不得过平均值的10%  

仪器尺寸:420×340×350mm  

仪器重量:25kg  

工作电压:AC220V50Hz  


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