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大豆肽 大豆小分子肽 水溶性好 厂家现货 资质齐全

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可售数量: 1215640公斤

陕西斯诺特生物技术有限公司

14年

经营年限

陕西西安

所在地区

10.0

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产品属性


斯诺特生物买家须知: 


1.我们不做掺假的次品。如果要买残次不合格的产品,请联系别家


2.我们在保证产品质量的情况下采取薄利多销的形式进行销售,给客户让利


3.我们的产品没有任何色素,香精的添加。是经得起任何第三方检测机构检测



本公司另有菌类产品小分子肽、白桦茸小分子肽、虫草小分子肽、大豆小分子肽、地龙小分子肽、茯苓小分子肽、海参小分子肽、猴头菇小分子肽、黄精小分子肽、鸡内金小分子肽、苦瓜小分子肽、藜麦小分子肽等。质量稳定,长期现货供应,欢迎前来咨询和采购!

壹:什么是大豆肽

     大豆肽是将大分子的大豆蛋白质,利用生物技术酶成由2到10个氨基酸组成的小       分子片段。大豆肽富含22种氨基酸,其中包含9种人体不能合成的必需氨基酸。

贰:大豆肽的优势

      大豆肽为小分子的蛋白质,非常容易被人体吸收,吸收速度约是普通蛋白质的        20倍、氨基酸的3倍

叁:大豆肽的鉴别

由于大豆肽分子很小,所以大豆肽用水冲溶后为透明的、淡黄色液体;而普通蛋白粉都是以大豆蛋白为主要配料的,大豆蛋白都是大分子,所以冲溶后都是乳白色的液体。市场上有某些大豆肽产品中掺入了大量普通蛋白粉,冲出来之后是乳白色的,是不容易被消化吸收的,消费者在购买的时候要注意鉴别。

肆:大豆肽的特性    

(1)分子量小。

       大豆蛋白质的分子量高达数万或数十万。而我公司销售的大豆低聚肽的分子量         平均在500道尔顿左右。达到了能够直接被人体肠道吸收的水平。

(2)水溶性好。

        大豆蛋白溶解度低,而大豆低聚肽有很好的水溶性。水溶性往往决定的营养            物质被吸收利用的程度。

(3)热稳定性好。

       蛋白质遇热变性,而大豆低聚肽对热稳定。因此,大豆低聚肽加工制作多种形         式的食品,不会造成其结构改变。

(4)酸稳定性好。

       蛋白质通常具有等电点,一般当pH值在4.5左右,溶液中的蛋白质即会沉淀。         大豆低聚肽没有等电点,在pH4.5的酸性条件也不会沉淀。

(5)直接吸收性 。

        体外试验证实,大豆低聚肽经胃蛋白酶处理后,95%以上未被消化;经胰蛋          白酶处理后,约90%未被消化。这说明大豆低聚肽不再被消化,大部分将以          低聚肽的形式被直接吸收。

伍:大豆肽的建议用量

液体食品:

       牛奶、酸奶、果汁饮料、运动饮料及豆奶等。推荐用量:0.1-1.0%。

乙醇饮料:

      白酒、葡萄酒及果酒、啤酒等。推荐用量:0.1-0.5%。

固体食品:

      奶粉、蛋白粉、婴幼儿配方酒、肉制品等。推荐用量:5-25%。

保健食品:

      保健营养粉、丸剂、片剂、胶囊、口服液等。推荐用量:10-90%


肽是介于氨基酸和蛋白质之间的物质。氨基酸的分子 小,蛋白质,两个或以上的氨基酸脱水缩合形成若干个肽键从而组成一个肽,多个肽进行多级折叠就组成一个蛋白质分子

1、分子量在500-1000道尔顿以下的肽为低聚肽,其具有以下特点:
①精选上乘原料,零添加
提取物肽 粉,溶解性好,常温下即可迅速溶解水,形成均匀分散的溶液,吸收率高达95%以上。
2、萃取工艺
安全的是方法是对其进行低温定向酶切。把分子量一般控制在1000道尔顿以下。目前采用先进的定向酶切、变性、干燥、萃取等技术,结合各种不同的分离纯化技术,将鱼鳞胶原蛋白进一步提纯,获得分子量集中在1000道尔顿左右的鱼鳞胶原蛋白肽。




主要成分 大豆肽
提取来源 大豆肽
检测方法 uv
含量 10:1
品牌 斯诺特生物
外观 粉末状
应用剂型 粉剂
临床应用 多种
包装 25kg纸板桶
保存期 2年
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货号 20200705

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