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产品规格
规格: 0.5立方
新型熟食降温预冷机 广合盛真空预冷机 酱牛肉快速预冷设备效率高
一、工作原理:
真空冷却技术的原理是将被冷却的蔬果、熟食品等产品放置在真空冷却室内,通过真空泵抽取空气以营造成一个低压环境,使产品内部的较高温度的水分得以蒸发。由于蒸发过程伴随着吸热,导致被蒸发物本身的温度降低。
二、设备特点为:
1、 解决传统冷库降温过程超标问题,并达到提高 产品品质的效果。
2、节能省电、产量大、杀 jun、降温速冻快,产品中心温度与外表一致,保持食品原有口味。
新型熟食降温预冷机 广合盛真空预冷机 酱牛肉快速预冷设备效率高
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