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产品规格
规格: 100 200 300 400 500 600
清真牛肉真空滚揉机 奥尔良风味入味腌制机 脱骨鸡爪猪蹄腌制滚揉机
产品简介:
本机采用不锈钢材料制作,结构合理,运行平稳,噪音小、性能可靠、操作简单,设备使用率高,产品出品率高。真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉块或是肉馅在滚筒内上下翻动,从而是肉馅达到anmo,腌渍的作用,腌渍材料被肉馅充分、均匀的吸收后,使其提高肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉、腌渍、anmo能使肉体的蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,出品率高。本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀,缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果。

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15689230900
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0180-53671183

清真牛肉真空滚揉机 奥尔良风味入味腌制机 脱骨鸡爪猪蹄腌制滚揉机
¥ 8500.00 ~ ¥ 16000.00
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