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规格: 大型 小型
驼奶加工厂设备 驼奶巴氏加工线 驼乳巴氏加工机器稳定剂混合液的配制:将生产用1/2的白糖与稳定剂、蛋白糖、山梨酸钾,干拌混匀,边搅拌边撒入80-85度的热水中(水量取生产须用水量的95%),防止粉状粘结,如出现胶体块可过一遍胶体磨,使其破碎,如提前将稳定剂混合液浸泡3-5小时,驼奶加工厂设备效果更佳。然后将其冷却至25-35度。
(3).将发酵乳与稳定剂混合液在低温下(一般在25-35度)进行混合搅拌均匀,测其酸度驼奶巴氏加工线,如PH在4.2以上,将柠檬酸稀释液(生产用水的5%用来稀释柠檬酸)的2/3边搅拌边撒入料液中测其酸度,驼乳巴氏加工机器直至料液的PH至4左右为止。4.根据香型,将香料(香精)撒入 料液中搅拌均匀,打入储缸进行包装,将包装好的产品迅速送入冷库进行后熟, 天可上市出售。驼奶加工厂设备 驼奶巴氏加工线 驼乳巴氏加工机器
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13081650502
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0536-6579658
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¥ 13000.00 ~ ¥ 38000.00
¥ 13000.00
100台可售
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