草菇蒸煮杀青机萝卜杀青机桑芽杀青流水线义康机械_果蔬加工设备

1/1

草菇蒸煮杀青机萝卜杀青机桑芽杀青流水线义康机械

¥ 28600.00

1台起订

产品规格

规格: PT-3000型

诸城市义康食品机械有限公司

实名企业

8年

经营年限

山东潍坊

所在地区

8.1

综合评分

全部产品进入店铺

图文详情

产品属性

蔬菜杀青漂烫机设备主体采用优质304不锈钢材质制作，防腐、防锈，外观钢板拉丝抛光处理，美观大方，干净卫生，输送方式为网带式输送，速度可以进行调节，输送网带可根据产品的不同进行加工定制，常规用的为网式网带跟链板式网带，传送网带宽度800mm，1000mm,1200mm等可选，漂烫分预煮和冷却两部分，漂烫的加热方式有蒸汽和电加热等，漂烫的温度常温至98°可控。

杀青原理：

漂烫杀青是叶菜净菜加工重要的预处理工序，是在98度以内的热水中烫漂1~2分钟，漂烫使用的温度、时间可根据蔬菜的特性任意调节，特点是集快速杀青，抑酶护色及时脱水冷却，一次完成，使果蔬保持原有的自然色泽，可以让各类蔬菜的处理率效果更佳。

适应范围：

适用于：叶菜类卷心菜、菠菜、白菜、芹菜、甘蓝等，根茎类圆葱、藕片、胡萝卜片等，水果苹果、桃、菠萝、草莓等，水产海带、鱿鱼等的预煮漂烫。