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¥13200.00
1台起订
¥12800.00
≥2台
产品规格
规格: GR-600L
真空滚揉机是生产香肠、火腿、酱牛肉、鸡柳、鸡胸肉等肉制品的理想设备。肉类在真空状态下利用物理冲击原理,通过叶片使肉料与配料在滚揉机内上下翻动,相互挤压碰撞,达到腌制作用。从而使肉质鲜嫩富有弹性,口感好、味道提高。
我公司生产的滚揉机采用不锈钢制造而成,达到食品卫生标准,采购我公司滚揉机,可进行搭配采购滚揉机上料机、不锈钢桶车等基础设备。
真空滚揉机 1000型滚揉机 真空腌制机 大型滚揉机公司主营肉制品加工设备,果蔬制品加工设备及食品加工流水线设备。主要产品有:真空滚揉机、全自动盐水注射机、带骨盐水注射机、手动盐水注射机、双速斩拌机、节能变频斩拌机、气动定量扭结灌肠机、大肉块灌肠机、液压灌肠机、真空灌肠机、打卡机、双绞龙拌馅机、狮子头成型机、鱼(肉)丸机、活化嫩化机、冻肉绞肉机、冻肉切块机、碎骨机、骨泥机、刨肉机、烟熏炉等低温肉制品加工设备.
真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到按摩、腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉、按摩能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,出品率高。本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果。
关键部件全部采用 大品牌部件,确保耐用可靠。真空滚揉腌制机的规格有多种型号,肉类腌制机适合不同肉类加工厂和快餐连锁店使用。该机还可适用于各类禽肉制品、分割禽肉制品、大块肉食制品以及各种西式火腿类原料肉的腌制。
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13465656880
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0150-95166342
义康牌 牛腿肉真空滚揉机 牛舌入味滚揉机 小龙虾腌渍滚揉机
¥ 12800.00 ~ ¥ 13200.00
¥ 12800.00
100台可售
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