- 产品
- 详情
- 推荐
收藏
¥26500.00
1台起订
¥24500.00
≥2台
产品规格
规格: ZB-80型斩拌机
我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到合理的要求，使斩切、乳化达到良好的效果，斩锅后盖、电控盘等多处设有防水胶条，使斩拌或清洗时不漏料漏水，刀轴采用多层密封，延长轴承的使用寿命，防止油污进入锅内，保持刀轴旋转部位良好的润滑，使传动平稳。也可改用变频控制，刀速调整范围大，适合多种不同工艺要求。斩拌机工作原理：
1.斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉块，碎肉，脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥，同时将其它原料如水，辅料一起搅拌均匀。
2.该机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料范围广等特点。不仅可斩切、乳化各种肉类，也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。
3.其电机具有起动转距大，绝缘耐热高，过载保护性能好等特点，特别适合在频繁起动的工作环境中使用。
4.设备广泛用于肉类、鱼类、水果、蔬菜、海产品及调味剂加工。
斩拌机采用了先进的控制技术，安全可靠，维修方便，控制功能完备。电机具有起动转距大，绝缘耐热等级高，过载保护性能好，特别适合在频繁起动的工作环境中使用的特性。
斩拌机在任何刀速下，都能发挥出 强大的动力，并且更节省您的电能损耗，通过斩拌机斩拌的千叶豆腐物料可提高出品率，减少气泡，增强弹性，充分提取蛋白，使物料与辅料及水充分结合，乳化效果好，确保产品达到 品质。
采用变频技术刀速调整范围大，具有 节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计为合理。
义康牌GBZ-1000型鲜玉米真空包装机 腐竹粉丝滚动式包装机 即食海参抽真空封口机
¥8500.00
义康牌ZBZ-800型鸡爪真空包装机 烧鸡双室包装机器 鸡蛋干抽真空封口机
¥8000.00
义康牌GR-2400L鸡胗鸭胗真空滚揉机 鸭脯肉腌制入味机 小黄鱼腌制桶
¥8500.00
义康牌BX-300型馄饨馅真空拌馅机 牛肉馅双轴调馅机 腌肉料混料机 原材料混合搅拌机器
¥9000.00
义康牌QPJ-2000型鸭脯肉鲜肉切片机 猪舌连续切片机器 鸡胗鸭胗水平式切片设备
¥8500.00
义康牌YX-250型鸡肝鸡胗烟熏箱 全自动鹌鹑熏烤炉 商用大型豆干烘烤箱 多功能腊肉腊肠熏蒸箱
¥13500.00
-
13465656880
-
0150-95166342
义康牌 椰蓉高速斩拌机 豆沙馅专用斩拌机 变频肉松斩拌设备
¥ 24500.00 ~ ¥ 26500.00
¥ 24500.00
10台可售
询价单发送成功～