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产品规格
规格: 10HMV 20HMV 30HMV
枸杞微波干燥设备 干果微波杀虫设备 设备原理:
是采用微波加热干燥技术,能在较低的温度下消灭虫卵、成虫,杀虫的过程中不影响产品的外观及口感,能保持原有的营养成分和传统口味,与常规的热力、化学杀虫设备比较,在低温时间,短时间内达到杀虫灭菌的效果。
1. 微波能的热效应:在一定强度微波场的作用下,食品中的虫类和菌体会因分子ji化现象,吸收微波能升温,从而使其蛋白质变性,失去生物活性。微波的热效应主要起快速升温干燥作用。
2. 微波能的非热效应:高频的电场也使其膜电位、ji性分子结构发生改变,使微生物体内蛋白质和生理活性物质发生变异,而丧失活力或死亡。在灭菌中起到了常规物理灭菌所没有的特殊作用,也是造成细菌死亡原因之一。
3. 微波干燥、保鲜是微波热效应和非热效应共同作用的结果。因此,微波干燥温度低于常规方法,一般情况下,常规方法干燥温度要120℃-130℃,时间约1小时,而微波干燥温度仅要70℃-105℃,时间约90-180秒。
枸杞干燥 优势:
1. 加热迅速,加热均匀,产品品质好。
微波干燥与传统烘干加热方式方法不同,是以被加热物料本身成为发热体,不需要预热,也不需要热传递的过程,可以在非常短暂的时间内达到加热效果。
微波主要是作用于水分子,而水分子越高的地方吸波能力越强,所以加热均匀,不会出现外焦里嫩的想象,可以非常大的保存大豆的营养成分,色泽,口感等。
2. 防霉干燥,延长产品保质期
微波加热的同时,还能起到防霉干燥的作用,提升产品品质,延长产品保质期,微波具有热效应与非热生物效应,能在较低的温度下干燥灭霉,物料仅在70-85℃,3-5分钟内将其附带的细菌,霉菌,大肠杆菌等有效杀灭。无需再次投入干燥,一机两用,节约成本。
3. 简单易操作,1-2人即可操作
采用PLC系统自动化控制,一键设定,系统全自动,操作灵活方便,只要一人负责进料,一人负责出料,即可操控整条生产线。
4. 即开即用,无需预热,节约成本
图片上是枸杞干燥的设备运转过程

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