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¥11500.00
1-2台
¥10500.00
3-4台
¥9500.00
≥5台
产品规格
规格: 1000L 1600L 2000L 2800L 3600L 600L
采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作简便，使用效率更高。肉制品加工全自动滚揉机 自吸式真空滚揉机整机采用SUS304不锈钢板制作，设计合理，结构严谨，操作简单。清洗方便，降低了劳动力成本，减轻了劳动强度，大大提高了生产效率，生产流程中诸多因人的因素而产生的食品质量事故。
真空滚揉机的特点
破坏肉的组织结构，使肉质松软。因为腌制后、滚揉前的肉块特征为：质地较硬，(比腌制前还要硬)，可塑性差，肉块间有间隙，黏结不牢。滚揉后，原组织结构受破坏，部分纤维断裂，肌肉松弛，质地柔软，可塑性强，肉块间结合紧密。
加速盐水渗透和发色：滚揉前肌肉质地较硬，在低温下很难达到盐水的均匀渗透，通过滚揉，肌肉组织破坏，诸城滚揉机器加工过的肉非常有利于盐水的渗透。
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15726063733
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0536-6081133
午餐肉真空腌制机 琵琶鸡腿滚揉机 大火退真空腌制机 配送到家
¥ 9500.00 ~ ¥ 11500.00
¥ 9500.00
22台可售
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36台可售
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10台可售
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99台可售
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16台可售
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28台可售
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