商品名称：乙基香兰素

一、结构与名称：化学名称为3－乙氧基－4－羟基苯甲醛，分子式为C9H10O3，分子结构式如下:

二、质量规格：本品质量符合BP，FCC，USP，GB 1886.283 相关标准要求，具体指标如下。外观：白色至微黄色晶体或结晶性粉未。香气：具有较浓类似香荚兰香气。含量(GC) ：≥99.5% 熔点：76.0～78.0℃ 溶解度（25℃）：1g试样全溶于2mL 95%(V/V)乙醇中，呈透明的液体。干燥后失重：≤0.5% 重金属含量(以Pb计)：≤10 mg/kg 砷含量：≤3 mg/kg

三、用途：乙基香兰素可广泛应用于食用、烟用与日用产品的加香，同时也是重要的精细化工产品，其香气强度是甲基香兰素的3～4倍。用作食品添加剂时，请按GB 2760要求使用。

四、包装与保质期：20Kg或25Kg纸箱。在符合规定的贮运条件、包装完整、未经启封的情况下，本产品保质期为三年。逾期重新检验是否符合质量要求，合格仍可使用。

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