- 产品
- 详情
- 推荐
收藏
¥13200.00
1台起订
¥12800.00
≥2台
产品规格
规格: GR-600L
真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用。真空滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,入味嫩化,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构。使肉体分解,便于添加各类添加剂,在滚筒内充分融合,使肉质变得细嫩,口感得到提高。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,噪音小,运行平稳,操作简便,使用效率高。
1、全自动真空滚揉机采用圆形封头,结构更合理,滚揉空间大,滚筒内部精细抛光,无卫生死角,卸料装置能彻底排出。
2、桨叶圆弧型设计独特,使腌料分布均匀,对腌料不造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高。增加保水型,提高出频率,
3、采用防水电脑控制,用户可以任意根据自己的加工工艺,设定滚揉机自动正转,间歇,放气,抽真空。
4、设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间使该设备实现了真空滚揉机全自动化、自动呼吸功能。
5、还可以根据根据用户需求增配变频功能,使滚揉转数可根据工艺任意调整。具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能。
6、停电记忆功能:在滚揉过程中,突然停电,电脑控制器将会将剩余时间自动记忆,当再次来电后,按“滚揉”键,将延续停电前的时间继续滚揉。
-
13465656880
-
0150-95166342
义康牌 羊肉串腌制滚揉机 烤肉入味滚揉机 变频调速鸡排滚揉设备
¥ 12800.00 ~ ¥ 13200.00
¥ 12800.00
100台可售
询价单发送成功~