义康牌猪头肉破碎绞肉机肥肠全自动绞碎机多功能带骨鸭架绞碎设备_肉制品加工设备

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义康牌猪头肉破碎绞肉机肥肠全自动绞碎机多功能带骨鸭架绞碎设备

¥ 13800.00

1台起订

产品规格

规格: JR-100型

诸城市义康食品机械有限公司

实名企业

8年

经营年限

山东潍坊

所在地区

8.1

综合评分

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图文详情

产品属性

该机是我公司经过精心设计制作的肉食品加工专用设备，它可将无骨肉块直接进行绞切，制成规格不同的肉粒，为斩拌或搅拌做好前期准备工作。也可将小块冻肉直接进行绞切。由于无需解冻，所以保持了营养及肉鲜味。

本机料道与料斗连为一体，绞肉部分及外包装全部采用优质不锈钢制成，外形美观、清洗方便，符合食品卫生安全法的规定。绞刀采用高碳铬不锈钢（3CR13）铸造而成，高强度，高硬度，刀刃锋利不变形，且出肉效率高。设计合理，绞切过程中摩擦力小，肉料温升低，利于保鲜。

冻肉绞肉机适应大、中、小型肉食品加工厂，利用该机加工冻肉，可减少原料肉的解冻损失，提高生产率。由于该机所需要的动力较大，所以只有在大型肉制品工厂加工大批量冷冻肉时使用。该机与提升输送机配套，形成连续加工生产线，省去了人员劳动力的需求。

义康冻肉绞肉机可将-18℃未解冻的无骨肉块直接加工成不同径的大小颗粒，为斩拌或搅拌做好前期工作。鼎迅冻肉绞肉机是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处，通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转，从而将物料肉切成颗粒状，确保了肉馅的均匀性。它可将块状肉(冻肉)及食品绞至φ4-φ16mm的颗粒，是肉类制品加工的设备。
与产品接触部分全部采用不锈钢材料制作，结构设计易于拆卸清洗，符合食品卫生要求。