【重庆佳和果酒果醋酵素小型生产膜过滤设备JH-M200+高温灭菌】价格_批发_厂家_参数_图片_其他过滤设备

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重庆佳和果酒果醋酵素小型生产膜过滤设备JH-M200+高温灭菌

¥ 28000.00

1套起订

产品规格

可售数量： 50套

重庆佳和过滤技术有限公司

实名企业

9年

经营年限

重庆

所在地区

6.6

综合评分

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图文详情

产品属性

重庆佳和果酒果醋酵素小型生产膜过滤设备JH-M200+高温灭菌

我公司针对果酒果醋、酵素饮料等产品的生产特点及工艺节能要求结合先进的膜分离技术及产品，自主开发、研究设计制造的一套膜分离系统,解决了因常规过滤出现的浑浊现象以及后期产品出现沉淀问题，系统产能100-150kg/h。

系统利用高分子膜材料的选择筛分原理，在分子级水平对上述大分子杂质进行彻底截留，并通过错流式运行方式使杂质不易堵塞在膜表面，而有效成分随滤液透过膜表层，实现果酒有效成分分离澄清的同时也解决了过滤堵塞的问题。过滤后的果酒饮品澄清透亮，风味独特，细菌指标均符合国家食品卫生标准，即使在低温环境下仍能保持澄清透亮、光泽度好。过滤过程还具有无相变、不添加化学试剂、能耗低、操作简单和较好的保持原果风味和营养成分等优点。

系统优势：

（1）过滤精度高，对细菌、纤维、杂蛋白、胶体等溶解性杂质分离彻底，滤液澄清透光度高，久置不返浑；

（2）错流运行设计，膜元件耐污染能力强，不用频繁清洗，人工劳动强度；

（3）膜过滤属于物理分离过程，无化学反应不改变酒体口感；

（4）膜过滤可以取代传统硅藻土、板框过滤，简化工艺的同时降低生产成本；

（5）膜系统自动化程度高，变频控制，操作简单；

（6）膜元件过滤面积大，使用寿命长、无需经常更换；

（7）模块化设计，操作简单，在线清洗；

（8）所有与物料接触的管道以满足卫生要求的材料制作，符合SC认证。

三、UHT杀菌系统简介

功能用途：采用盘管结构，、节能、操作简单。由于物料受热时间极短，营养损失很小，广泛应用于果酒果醋、果汁饮料、米酒、流体等物料的瞬时灭菌和杀菌，既杀灭物料细菌，又不破坏风味和营养价值。如与高压均质机串联配套使用，还可用于高粘度物料的灭菌。

技术性能：不锈钢304标准配置，杀菌能力：500L/h，杀菌温度控制稳定，杀菌温度：105～135℃（按工艺要求确定），使用蒸汽压力：＜0.78MPa（有蒸汽的条件下），高温灭菌时间：5～8s，进料温度：≥30℃，出料温度：≤65℃，设备净重约380kg，导热油加热功率36KW（无蒸汽的条件下）。因为果酒果醋、酵素酒精含量不高，不能灭杀病菌，所以过滤后配置灭菌系统更能够延长产品货架期，且不会影响产品后发酵造成的变质。