猪蹄真空滚揉机畅销酱牛肉滚揉机变频调速羊肉串滚揉设备全国包邮_肉制品加工设备

1/1

猪蹄真空滚揉机畅销酱牛肉滚揉机变频调速羊肉串滚揉设备全国包邮

¥13200.00

1台起订

¥12800.00

≥2台

产品规格

规格: GR-600L

诸城市义康食品机械有限公司

实名企业

8年

经营年限

山东潍坊

所在地区

8.1

综合评分

全部产品进入店铺

图文详情

产品属性

真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉块在滚筒内上下翻动，从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分吸收，增强肉的结合力和保水性，提高产品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作，圆形封头，结构合理，滚揉空间大，运行平稳、噪音小，性能可靠、操作简便、设备使用效率高。桨叶圆弧形，设计独特，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高，口感更鲜嫩，

该产品适用于加工高级火腿、肉肠、牛羊肉制品等肉类食品。通过滚揉，腌渍液的作用能够被有效吸收，肉质结合力强，截面承受力强，保水性好，口感更鲜嫩、色泽自然美观，可大大提高出品率，增强肉制品的高品位。

1、全自动真空滚揉机采用圆形封头，结构更加合理，滚揉的空间大，滚筒内部精细抛光，保证360度无卫生死角，卸料装置能彻底排出。

2、桨叶圆弧型设计独特，使腌料分布的更均匀，对腌料不造成伤害，产品的柔嫩性和外观得到提高。增加保水型，提高出频率。

3、采用防水电脑控制，用户可以任意根据自己的加工工艺，设定滚揉机自动正转，间歇，放气，抽真空。

4、设定滚揉工作的时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间使该设备实现了真空滚揉机全自动化、自动呼吸功能。

5、还可以根据根据用户需求增配变频功能，使滚揉转数可根据工艺任意调整。具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能。

6、停电记忆功能：在滚揉过程中，突然停电，电脑控制器将会将剩余时间自动记忆，当再次来电后，按“滚揉”键，将延续停电前的时间继续滚揉。