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辣椒酱料杀菌锅 喷淋式杀菌锅 上门安装调试 不锈钢海参杀菌锅(王 )
午餐肉罐头是20世纪二战期间负有盛名的一种食材。当代的午餐肉罐头比初始的更加的多元化,各种口味和各种肉制品的罐头让人琳琅满目。午餐肉罐头的杀菌是由杀菌锅进行的。午餐肉罐头的外包装一般都用三片马口铁,这种材质承压性好,适用于蒸汽杀菌。蒸汽杀菌锅是利用高压高温加热蒸汽,使蒸汽达到121度,将午餐肉罐头内的细菌完全灭掉。
基本工作原理:
1、杀菌锅底部为贮水箱,当物料装入杀菌篮并关好锅门。
2、循环泵把水箱中的杀菌水经过过滤器后抽出,并送到换热器中用蒸汽进行加热。
3、从位于杀菌篮顶部的喷水管均匀地喷淋在所需杀菌的物料上面。由于循环量大,锅内温度非常均匀。PLC根据测得的杀菌水温度自动打开或关闭蒸汽阀门。
4、计算出在此温度下锅内所需的压力,自动控制进、排气阀的开关,使整个杀菌过程中锅内的压力与温度成一定的关系。当杀菌锅处于加热和保温状态时,蒸汽阀门和疏水阀自动打开,冷却水阀门自动关闭;当杀菌锅处于冷却状态时,蒸汽阀门和疏水阀自动关闭,冷却水进、出阀门自动打开。
5、杀菌结束后,循环泵停止,循环水重新回到锅底储水箱以备下次循环使用。
诸城市重诺机械有限公司。重诺,寓意着“重信守诺”,这是我们成立之初坚守的信条,我们一直在彻底的执行。
诸城市重诺机械机械有限公司是D1/D2类压力容器设备的专业制造厂家(制造许可证编号:TS2237466-2016)。公司资质齐全,设备先进,技术力量雄厚,检测手段齐全,具有健全稳定的质保体系。长期从事食品机械与一、二类压力容器生产制造。是以设计、制造、安装为一体的现代新型企业,拥有先进的工艺设备和现代化生产、办公条件,以及一支专业、诚信、创新、协作、进取的团队。我们的使命是成为具创新的企业,并在所服务的市场中成为备受推崇的供应商。重诺公司会自始至终保持产品的高品质,并且不断推陈出新,为新老客户创造更高的价值。
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辣椒酱料杀菌锅 喷淋式杀菌锅 上门安装调试 不锈钢海参杀菌锅
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